Antolina Ruiz- Oralde Otero naceu o dous de setembro do ano 1821 en Logroño.
Foi unha muller moi emprendedora para súa época, xa que
conseguín moito éxito grazas á creación
dos famosos caramelos Solano.
No ano 1830 Celestino
Solano abría unha confeitaría na calle Albornoz, na parte vella logroñesa,
próxima á rúa O Laurel, xunto coa súa esposa Antolina Ruiz-Olalde y Otero.
Comezaron a fabricar caramelos para a tose para os seus
clientes. Posteriormente creou o seu produto estrela: as pastillas de café con leite,
elaboradas con leite de burra que, polo seu efecto medicinal, tiñan efectos positivos
para combater os arrefriados. O éxito do produto fixo que no ano 1850 abandonaran
a confeitaría e se dedicaran unicamente a fabricar os caramelos.
Unha vez falecida a súa parella pasaron a denominarse
caramelos da viúva de Celestino Solano e unha vez falecida Antolina a compañía pasou ás mans da súa sobriña Araceli López-Castro
Ruiz-Olalde, quen co paso do tempo pasou a utilizar leite de vaca e así
conseguiu multiplicar a súa produción.
Un dato curioso é que a fábrica
sempre contou cunha ampla maioría feminina no seu cadro de persoal.
Agora toca falar do seu produto estrela, os caramelos
Solano e a súa evolución co paso do tempo…
A marca de Caramelos Solano atópase actualmente baixo o control da empresa Wrigley Sapain.
A última ampliación da fábrica foi no ano
1970, aumentando así a capacidade de produción o que permitiu ampliar a
gama de caramelos como os brandos mastigables Skysol ou os caramelos con
cobertura de chocolate. Máis tarde, a empresa foi absorbida polo grupo
Fosforera Española, trasladando así a produción a Zaragoza e cerrando a
emblemática fábrica de Varea de Logroño. Dende o ano 2004 a marca de caramelos
Solano pertencen á multinacional Wrigley que internacionalizou o produto
levándoo a máis de 70 países onde se vende actualmente.
Aínda que as especialidades da marca son por tradición os caramelos de café
con leite e toffe, co paso do tempo creáronse outros sabores como os caramelos
de menta e nata, os de mouse de limón ou os de capuchino.
Son produtos que se foron adaptando aos tempos modernos, xa que case todos os artigos son sen glute.
No hay comentarios:
Publicar un comentario